저는 틈새라면 + 콩나물 조합 입니다.
여러분의 인생 라면이 있으신가요?
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요즘 한참 빠져있는 라면 레시피 인데요
소고기민찌를 약한불에 식용류와같이 볶아준담에
어느정도 익으면 불끄고 고추가루넣어서 고추기름
내주고 뜨거운물 넣어서 진라면 순한맛 라면 끓인후
마지막에 채다치즈 한장 넣어서 먹습니다~
저도 백종원래시피에서 고기를 소고기로 치즈추가
했습니다~
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진라면 설명서대로 끓이다가 약간 덜익은 듯한 타이밍에 면만 건진다음,
계란 하나 대파 1/3 송송 쓸어 넣어서 푼다음 끓고 있는 국물에 2~3분 끓이고..
국물을 덜어둔 면에 부어 먹으면 정말 시원하고 개운한 맛이 납니다. (백종원씨 레시피입니다. ㅎㅎ)