오늘은 콩나물 전을 해먹어 볼까요?
- 예찬아빠
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[재료]
콩나물, 간 마늘, 새우젓, 청양고추, 부침가루, 물, 식용유, 김가루
[조리 과정]
1. 볼에 콩나물 1주먹, 간 마늘 1/2숟갈, 새우젓 1숟갈 투입!
2. 송송 썬 청양고추 약간 넣고 부침가루 3숟갈, 물 1/3컵 투입!
3. 골고루 잘 섞어서 반죽을 만들어주세요!
4. 팬에 식용유 넉넉히 두르고 반죽을 1숟갈씩 투입!
5. 뒤집개로 눌러주며 노릇노릇 구워주면 완성!
6. 김가루를 뿌려서 먹으면 더 맛있어요!
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