제주변에는 1~2인가구는 대부분 외식이나 배달음식/반찬가게등으로 떼우던데
요즘 물가가 올라서 오히려 외식 안하고 집밥으로 바꾼 사람들이 많더라고요.
외식/배달은 말할것도없고 요즘은 밀키트 가격마저도 미친듯이 올라서...
저희 집도 아이가 없어 2인가구인데.... 시골에서 식재료를 보내주셔도 다 먹지 못하고 있어요~ㅎㅎ 물론 자주는 아니지만 한번에 많이 보내주시는 부분도 있긴 한데... 버려지는게 많아 주변사람들과 나눠 먹고 있습니다. ㅎㅎ
그외 식재료는 양이 많아 항상 식단을 식재료 위주로 잘짜지 않으면 오히려 버리는게 많아서 사먹는게 오히려 저렴하기도 해요~
최근에는 진짜 밀키트도 좀 오르는 추세라 마트 알뜰코너를 이용하거나 쌀만 사서 밥만 해서 냉동실에 넣어두고 전자렌지에 데워 먹으면 좀 저렴하게 먹긴 합니다.
가장 좋은 조합은 밥+카레, 밥+밀키트, 라면 등인듯요..;; 아님 배달음식 찜닭/닭볶음탕+남은 국물에 밥볶아 먹기, 치킨은 마트치킨(트레이더스, 홈플러스, 롯데마트 등) 사서 냉동실에 작게 소분해서 얼려뒀다가 먹을만큼만 꺼내서 에어프라이에 돌려 먹으니 괜찮긴 합니다. ㅎㅎ
샐러드가 먹고 싶으면 마트에 가면 오래 되어 저렴하게 파는 야채들이 있는데, 그런거랑 인터넷에 닭가슴살 많이 사서 냉동실에 넣어두고 하나씩 전자레인지에 돌려서 야채랑 샐러드 해먹어도 좋아요~
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