안녕 김짤러들, 아래에 홍혜걸 의사 겸 기자가 식사 중 물 마시는게 문제없다는 기사를 올려줬는데 정말 그런가 해서 찾아봤어. 잘 정리된 글 (https://www.healthline.com/nutrition/drinking-with-meals)이 있어서 중요한 꼭지들 요약해 봤어. 나중에 이 부분에 대해 논쟁할 때 자신있게 이야기 할 수 있기를 바래.
1. 식사중에 음료를 마시는 것이 소화에 문제를 일으키는가?
딱히 그렇다 보기는 어렵다. 우리의 소화 체계는 음식을 섭취, 씹음, 음식 분쇄, 소화, 순환, 배설의 과정을 거치는데, 식사 중 음료 섭취가 이 소화 체계에 심한 문제를 주지는 않는대.
1) 신 음료 섭취는 오히려 침,타액의 분비를 도움 (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22979)
2) 도수가 높은 알콜 음료는 침 분비를 저해하나 낮은 도수의 알콜 음료는 그렇지도 않음 (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11552146)
3) 식사 중 음료 섭취한다고 고형음식물이 빠르게 위장을 통과하게 하지는 않음. (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7083695)
2. 오히려 십사 중 음료 섭취는 소화 과정에 이득을 준다.
단단한 음식을 좀 더 잘 씹을 수 있게 해주는 등의 장점도 존재한다. 수분이 부족하면 나타나는 변비, 붓기들을 예방할 수 있게 해기도 하고.
또한 게걸스럽게 씹지도 않고 넘기기보다 음식을 좀 더 씹고 공복감을 다시 체크할 시간을 주어 체중 관리에도 도움을 줄 수 있다 (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19661958)
3. 그러나 역류성 식도염이 있으면 식사중 음료를 많이 마시는 것은 좋지 않다.
음료를 너무 섭취하면 위장을 더 꽉 차게 만들어서 위산의 역류를 촉진한다 (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24789125)
따라서 네가 식사 중 음료 섭취가 대단히 괴롭거나, 팽만감을 주거나, 위산 역류를 경험하는 것이 아니면 오히려 이는 소화에 이로우며, 충분한 수분 섭취로 다양한 이득을 줄 수 있다 (https://www.healthline.com/nutrition/19-hydrating-foods). 즉 dehydration보다는 낫다.
요약해 보면
- 네가 위산역류, 팽만감, 심한 거부감이 있는게 아니면 식사 중 음료 섭취는 오히려 다양한 이득을 준다.
- 식사 중 음료 섭취에 대한 불안요소들은 대개 과학적 검증이 되지 않았다.
- 식사중에 물 한두컵 마시는 것을 걱정하는 것보다는, 건강한 생활 습관에 신경을 쓰는게 더 직접적으로 영향을 주고 건설적이니 너무 걱정 말아라(https://mayocl.in/2JhfsCP).
그러니 김짤러 친구들은 마음껏 식사중에 물을 마시도록 해!
*내가 의료쪽 전공은 아니라 더 최신 연구들에 의해 저 사실들이 반박 되었는지는 잘 모르겠네. 혹시 정확하지 않은 사실들이면 의견 주길 바래!
아이브경님의 새글 알림을 받으실려면 구독
제목 | 글쓴이 | 날짜 | 조회 수 |
---|---|---|---|
오랜만에 심야 영화 예매했습니다.(feat.베테랑2) +6 | 잠퉁이 | 24.09.2122:24 | 40 |
남자라면 알아두면 정말 유용한 차급의 세계 +1 | bluesaza | 24.09.2110:22 | 136 |
내가 돌아왔다. +1 | 광호 | 24.09.2201:12 | 113 |
Mactopia | 24.09.2223:42 | 43 | |
Mactopia | 24.09.2222:57 | 41 | |
광호 | 24.09.2201:12 | 113 | |
잠퉁이 | 24.09.2122:24 | 40 | |
bluesaza | 24.09.2110:22 | 136 | |
복스렌치 | 24.09.2014:59 | 59 | |
복스렌치 | 24.09.2014:49 | 45 | |
Mactopia | 24.09.1921:52 | 61 | |
Mactopia | 24.09.1919:43 | 95 | |
복스렌치 | 24.09.1912:18 | 47 | |
복스렌치 | 24.09.1912:16 | 41 | |
Mactopia | 24.09.1912:02 | 85 | |
Mactopia | 24.09.1911:40 | 77 | |
아이브경 | 24.09.1911:15 | 48 | |
아이브경 | 24.09.1911:15 | 66 | |
아이브경 | 24.09.1911:15 | 26 | |
아이브경 | 24.09.1911:15 | 65 | |
아이브경 | 24.09.1911:15 | 55 | |
아이브경 | 24.09.1911:15 | 41 | |
아이브경 | 24.09.1911:15 | 51 | |
아이브경 | 24.09.1911:15 | 38 | |
아이브경 | 24.09.1911:15 | 34 | |
Mactopia | 24.09.1821:13 | 63 | |
bluesaza | 24.09.1811:38 | 130 | |
복스렌치 | 24.09.1810:24 | 50 | |
소마엠 | 24.09.1803:48 | 166 | |
팜랩 | 24.09.1714:09 | 24 | |
달쇠 | 24.09.1708:22 | 32 | |
잠퉁이 | 24.09.1703:51 | 68 | |
잠퉁이 | 24.09.1613:02 | 80 | |
잠퉁이 | 24.09.1515:17 | 112 | |
해킨독립 | 24.09.1516:29 | 65 | |
복스렌치 | 24.09.1513:19 | 48 | |
도움환영 | 24.09.1502:52 | 176 | |
잠퉁이 | 24.09.1405:20 | 192 | |
잠퉁이 | 24.09.1321:15 | 128 | |
해킨독립 | 24.09.1320:42 | 81 | |
Mactopia | 24.09.1316:41 | 80 | |
도움환영 | 24.09.1311:03 | 114 | |
아이브경 | 24.09.1309:31 | 129 | |
아이브경 | 24.09.1309:31 | 93 | |
아이브경 | 24.09.1309:31 | 69 | |
Mactopia | 24.09.1218:21 | 118 | |
Mactopia | 24.09.1218:02 | 85 | |
잠퉁이 | 24.09.1216:32 | 106 | |
bluesaza | 24.09.1217:02 | 155 | |
Mactopia | 24.09.1211:54 | 113 | |
아이브경 | 24.09.1210:30 | 65 | |
아이브경 | 24.09.1210:30 | 87 | |
아이브경 | 24.09.1210:30 | 80 | |
아이브경 | 24.09.1210:30 | 45 | |
아이브경 | 24.09.1210:30 | 59 | |
Mactopia | 24.09.1117:40 | 136 | |
Mactopia | 24.09.1117:39 | 105 | |
박사 | 24.09.1109:37 | 136 | |
아이브경 | 24.09.1109:33 | 68 | |
아이브경 | 24.09.1109:33 | 166 | |
아이브경 | 24.09.1109:33 | 105 | |
아이브경 | 24.09.1109:33 | 65 | |
아이브경 | 24.09.1109:33 | 56 | |
아이브경 | 24.09.1109:33 | 46 | |
아이브경 | 24.09.1109:32 | 52 | |
Mactopia | 24.09.1019:12 | 113 | |
코끼리코 | 24.09.1017:54 | 108 | |
Mactopia | 24.09.0915:25 | 136 | |
Mactopia | 24.09.0915:24 | 52 | |
아이브경 | 24.09.0911:54 | 83 | |
아이브경 | 24.09.0911:54 | 129 | |
아이브경 | 24.09.0911:54 | 60 | |
아이브경 | 24.09.0911:54 | 65 | |
아이브경 | 24.09.0911:54 | 45 | |
아이브경 | 24.09.0911:54 | 60 | |
아이브경 | 24.09.0911:54 | 75 | |
아이브경 | 24.09.0911:54 | 60 | |
아이브경 | 24.09.0911:54 | 57 | |
아이브경 | 24.09.0911:54 | 40 | |
아이브경 | 24.09.0911:54 | 50 | |
Mactopia | 24.09.0910:55 | 64 | |
복스렌치 | 24.09.0813:20 | 53 | |
복스렌치 | 24.09.0813:10 | 59 |