전 좀 걱정되네요 갱년기 증상 있는 전업 주부의 경우 미각과 후각이 둔해지거나 잃어버리는 경우가 생각보다 많아 현재도 상한 음식을 모르고 먹고 식중독 또는 배탈 나는 경우가 많다고 합니다 자원을 아끼는 것은 좋으나 식중독은 심할경 우 사망까지 가므로 안전에 만전을 기하는것이 우선인 듯 해요 몇퍼센트만 그렇다 이런 것은 생명이 연관되어 있는것에는 단 일퍼센트도 내가 걸리면 백퍼센트니 수반된 안전 정책이 빈틈 없어야 할것 같습니다 특히 유제품은 사람 체질 영향도 많으니깐요
현재의 유통기한이라는 건 말그대로 유통 판매를 더 이상 못하는 기간으로 실질적으로 먹을 수 있는 기간과는 차이가 있어 혼동의 여지가 있고, 유통기한이 지나면 찝찝하니까 버려서 식량이 낭비되는 측면이 있었죠. 공급자가 판매할 수 있는 기간만 안내하는 것 보다는 소비자가 실질적으로 섭취할 수 있는 기간을 안내하는 것이 더 소비자 친화적이라는 생각입니다. 소비자 단체들도 예전부터 유통기한 말고 소비기한을 쓰자고 주장해 왔구요.
일본의 경우 상미기간(정상적인 맛을 유지하는 기간)이라는 개념을 쓰고. 유럽연합, 호주 등도 소비기한만 표기하는 것으로 알고 있습니다.
유통기한은 소비자에게 판매할 수 있는 기간이고
소비기한은 유통기간 이후 소비자가 취식했을 때 문제가 없는 권장 기간이라는 건데
물건 미리 사다놓고 유통기간 지나면 언제까지 먹을수 있는지 몰라 애매해서 버리는데
소비기한이 추가로 있으면 버려져서 낭비되는 음식을 줄일 수 있겠네요.
"님의 댓글"
이 댓글을 신고 하시겠습니까?
제목 | 글쓴이 | 날짜 | 조회 수 |
---|---|---|---|
보육원 맡긴 아들이 20살 되자 찾아온 2찍 아버지 +2 | 아이브경 | 24.09.2611:07 | 55 |
"내가 입주민이면 민망할 듯"...반포 아파트 앞 문구에 '설왕설래... +2 | Mactopia | 24.09.2518:05 | 82 |
확 달라진 분위기…2030 '술 없는 삶' +1 | 아이브경 | 24.09.2410:07 | 105 |
bluesaza | 24.09.2616:11 | 58 | |
아이브경 | 24.09.2611:07 | 34 | |
아이브경 | 24.09.2611:07 | 64 | |
아이브경 | 24.09.2611:07 | 55 | |
Mactopia | 24.09.2518:05 | 82 | |
Mactopia | 24.09.2510:58 | 72 | |
Mactopia | 24.09.2510:56 | 80 | |
Mactopia | 24.09.2510:54 | 81 | |
Mactopia | 24.09.2412:17 | 109 | |
아이브경 | 24.09.2410:07 | 105 | |
아이브경 | 24.09.2410:07 | 84 | |
아이브경 | 24.09.2410:07 | 63 | |
아이브경 | 24.09.2410:07 | 96 | |
Mactopia | 24.09.2318:17 | 119 | |
아이브경 | 24.09.2309:12 | 72 | |
아이브경 | 24.09.2309:12 | 138 | |
아이브경 | 24.09.2309:12 | 161 | |
아이브경 | 24.09.2309:12 | 108 | |
아이브경 | 24.09.2309:12 | 71 | |
아이브경 | 24.09.2309:12 | 59 | |
아이브경 | 24.09.2309:12 | 57 | |
아이브경 | 24.09.2309:12 | 64 | |
아이브경 | 24.09.2309:12 | 82 | |
아이브경 | 24.09.2309:12 | 62 | |
Mactopia | 24.09.2223:42 | 60 | |
Mactopia | 24.09.2222:57 | 69 | |
광호 | 24.09.2201:12 | 152 | |
잠퉁이 | 24.09.2122:24 | 65 | |
bluesaza | 24.09.2110:22 | 194 | |
복스렌치 | 24.09.2014:59 | 78 | |
복스렌치 | 24.09.2014:49 | 66 | |
Mactopia | 24.09.1921:52 | 68 | |
Mactopia | 24.09.1919:43 | 102 | |
복스렌치 | 24.09.1912:18 | 63 | |
복스렌치 | 24.09.1912:16 | 54 | |
Mactopia | 24.09.1912:02 | 106 | |
Mactopia | 24.09.1911:40 | 86 | |
아이브경 | 24.09.1911:15 | 51 | |
아이브경 | 24.09.1911:15 | 74 | |
아이브경 | 24.09.1911:15 | 28 | |
아이브경 | 24.09.1911:15 | 70 | |
아이브경 | 24.09.1911:15 | 62 | |
아이브경 | 24.09.1911:15 | 45 | |
아이브경 | 24.09.1911:15 | 56 | |
아이브경 | 24.09.1911:15 | 51 | |
아이브경 | 24.09.1911:15 | 43 | |
Mactopia | 24.09.1821:13 | 65 | |
bluesaza | 24.09.1811:38 | 169 | |
복스렌치 | 24.09.1810:24 | 51 | |
소마엠 | 24.09.1803:48 | 296 | |
팜랩 | 24.09.1714:09 | 26 | |
달쇠 | 24.09.1708:22 | 40 | |
잠퉁이 | 24.09.1703:51 | 80 | |
잠퉁이 | 24.09.1613:02 | 121 | |
잠퉁이 | 24.09.1515:17 | 117 | |
해킨독립 | 24.09.1516:29 | 70 | |
복스렌치 | 24.09.1513:19 | 48 | |
도움환영 | 24.09.1502:52 | 186 | |
잠퉁이 | 24.09.1405:20 | 197 | |
잠퉁이 | 24.09.1321:15 | 136 | |
해킨독립 | 24.09.1320:42 | 84 | |
Mactopia | 24.09.1316:41 | 93 | |
도움환영 | 24.09.1311:03 | 118 | |
아이브경 | 24.09.1309:31 | 134 | |
아이브경 | 24.09.1309:31 | 97 | |
아이브경 | 24.09.1309:31 | 70 | |
Mactopia | 24.09.1218:21 | 121 | |
Mactopia | 24.09.1218:02 | 88 | |
잠퉁이 | 24.09.1216:32 | 112 | |
bluesaza | 24.09.1217:02 | 178 | |
Mactopia | 24.09.1211:54 | 114 | |
아이브경 | 24.09.1210:30 | 68 | |
아이브경 | 24.09.1210:30 | 88 | |
아이브경 | 24.09.1210:30 | 85 | |
아이브경 | 24.09.1210:30 | 50 | |
아이브경 | 24.09.1210:30 | 62 | |
Mactopia | 24.09.1117:40 | 139 | |
Mactopia | 24.09.1117:39 | 108 | |
박사 | 24.09.1109:37 | 141 | |
아이브경 | 24.09.1109:33 | 73 |
보관방법에 따라 다르겠지요.
보관상태에 따라 섭취가 가능함에도 버려지는 음식이 많아서 인 듯...
그리고 2023년이면 여기 저기서 많은 지적 사항들도 반영할테고... 무조건 정부가 뭐만 한다하면 부정적 시각부터 들이대는건 조금 지양해야 할 문제.
시작부터 항상 이런식의 누가 정권을 잡던 변화를 시도조차 안하게 될 겁니다.