*적용중인 도장
저는 볶음밥에 짜장은 손도 안되는 편이기도 하고
볶음밥 자체만 보면 요즘 중국집 볶음밥은 그 고슬 고슬 함이
집에서 하는 거나 밀키트로 먹는것과 차이가 전혀 없기에 시켜서 먹질 않습니다.
그리고 위와 맞물려 제 스스로 십수년전으로 돌이켜 생각해보니
당시 중국집 저의 최애 메뉴는 짜장/짬뽕이 아니라 볶음밥이었더군요. 대게는 살짝 갈색 빛이 도는 비주얼을 가지고 있었죠.
한줄 결론
역시 볶음밥은 고슬 고슬함이 생명 / 짜장은 별로 / 짬뽕국물 보다는 계란국 / 반숙 계란 후라이는 필수
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